Sensibilisation au commerce équitable et à la coopération internationale dans les secteurs de l’artisanat et de l’apprentissage (CECI-2A)

Contexte

Les différents acteurs de ce projet souhaitent faire connaître aux apprentis et personnels des centres de formation professionnelle, aux artisans et autres acteurs (institutions, organisations associatives…) du territoire régional les principes, dispositifs, labels, bonnes pratiques ainsi que processus de développement du commerce équitable et de la coopération internationale dans le secteur de l'Artisanat. Le public ciblé sera sensibilisé sur ces thématiques grâce aux témoignages d'acteurs pleinement impliqués dans ce type de projets et de démarches. 

Partenaires locaux

• L’association Artisans du Monde 85 
• L’URMA (Université Régionale des Métiers et de l’Artisanat) 85
• La CRESS (Chambre Régionale d’Economie Sociale et Solidaire) Pays de la Loire
• L’association NAPCE (Nord-Sud Agir Pour le Commerce Equitable)
• Le label Agri-Ethique

Objectifs du projet

• Sensibiliser différents acteurs de l’apprentissage et de l’artisanat de la Vendée et plus largement des Pays de la Loire, au commerce équitable et à la coopération internationale.
• Permettre aux apprentis sensibilisés d’appliquer ces connaissances nouvelles à leurs domaines de compétences (boulangerie et vente).

Activités

Ateliers de sensibilisation au commerce équitable et à la coopération internationale:

• initiation au commerce équitable avec des activités sous forme de jeux.
• témoignages du label AgriEthique et de différents artisans-boulangers du territoire, autour du commerce équitable et responsable en France.
• découverte de projets menés par l’association NAPCE.
• rencontre avec des apprentis et des formateurs du lycée Nantes Terre Atlantique pour parler de leur projet Keka Wongan.

Ateliers de co-création d’outils de sensibilisation et d’émergence d’idées pour l’organisation d’un évènement régional (qui aura lieu fin novembre 2021 en Vendée):

• échanges et travail sur la construction d’outils de sensibilisation et de promotion du commerce équitable ainsi que de la coopération internationale (projet Bénin).
• échanges et travail sur la mise en place de l’évènement de sensibilisation.

Evènement final: tables-rondes, conférences, stands de fabrication de produits fabriqués à partir d’ingrédients issus du commerce équitable, boutique éphémère, présentation des outils de sensibilisation développés par les jeunes apprentis, projection de films, etc.